* Remplacement du cheddar maturé par de l’American Cheese
** 1 champignon portobello rôti ou galette végétale 100% bio et française (+1, )

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Allergènes

Classique

Bœuf, cheddar maturé, salade, pickles, tomates, oignons, mayonnaise, sauce CQF

Barbecue

Bœuf français, cheddar affiné, oignons caramélisés, bacon, beignet d’oignons, sauce barbecue, mayonnaise

Fried Chicken Avocado

Poulet frit, american cheese, tomates, salade, mayonnaise, guacamole maison

Cheeseburger

Bœuf français, Cheddar affiné, pickles, ketchup, moutarde américaine

Bacon Cheeseburger

Bœuf français, cheddar affiné, pickles, ketchup, moutarde américaine, bacon fumé

Bleu

Bœuf français, fourme d’Ambert, oignons caramélisés, sauce porto, mayonnaise<

Pulled Pork

Épaule de cochon braisée, sauce barbecue, coleslaw, mayonnaise

Barbecue

Bœuf français, cheddar affiné, oignons caramélisés, bacon, beignet d’oignons, sauce barbecue, mayonnaise

Fried Chicken

Poulet frit, american cheese, tomates, salade, pickles, sauce condiments

Smash – petit

1 steak smashé de Bœuf, american cheese, pickles
+ sauce au choix (CQF, Chipotle, Aïoli, Cilantro, Barbecue)

Smash – moyen

2 steaks smashés de Bœuf, american cheese, pickles
+ sauce au choix (CQF, Chipotle, Aïoli, Cilantro, Barbecue)

Smash – grand

3 steaks smashés de Bœuf, american cheese, pickles
+ sauce au choix (CQF, Chipotle, Aïoli, Cilantro, Barbecue)

ACCOMPAGNEMENTS

Frites

Frites fraîches maison cuites en 2 bains

Coleslaw

Salade de chou blanc, carotte, oignon rouge

Tortilla Chips Guacamole

Guacamole maison

Mac and Cheese Balls

Croustillantes boulettes de macaronis au fromage

Tenders de Poulet

Tendres morceaux de poulet pané

Sauce CQF

Recette secrète

Sauce Chipotle 

Sauce mayo, chipotle (piment fumé) et citron vert (ça pique mais pas trop)

Sauce Aïoli

Sauce mayo et ail rôti

Sauce Spicy Cilantro

Sauce mayo, coriandre fraiche, citron vert et piment (Très piquante et fraîche)

DESSERTS

Cookie Tout Chocolat 

Cookie Cacao Noisette

Cookie Vanille 3 Chocolats

Brownie 

New York Cheesecake